Oportunidad para sector gastronómico

septiembre 6, 2021
Esta iniciativa es liderada por la CCI en alianza con la Uniminuto, y busca fortalecer las empresas del sector gastronómico, los interesados en inscribirse deben hacerlo hasta el 10 de septiembre a través del siguiente enlacehttps://forms.gle/4j6qxwHP5Qw7a9fR7 Los restaurantes de la ciudad que tengan menú ejecutivo podrán acceder de forma gratuita a este programa que dará […]

Esta iniciativa es liderada por la CCI en alianza con la Uniminuto, y busca fortalecer las empresas del sector gastronómico, los interesados en inscribirse deben hacerlo hasta el 10 de septiembre a través del siguiente enlace
https://forms.gle/4j6qxwHP5Qw7a9fR7

Los restaurantes de la ciudad que tengan menú ejecutivo podrán acceder de forma gratuita a este programa que dará inicio el próximo 14 de septiembre, el cual se desarrollará en las instalaciones del Centro de Capacitación de la Uniminuto, donde el personal de los establecimientos recibirá formación en emplatados innovadores, manipulación de alimentos, diseño y composición de menú nutritivo y exitoso, marketing gastronómico entre otras temáticas propias del sector.

Entre las actividades que integran el programa, se tuvieron en cuenta talleres para los administradores, para el personal de cocina, el chef y los meseros, con el objetivo de que la formación sea integral y que realmente satisfaga las necesidades que tienen las empresas.

Para el desarrollo de Estrella Dulima, el Ente Cameral buscó aliados como la Uniminuto, donde se desarrollarán los procesos de formación y la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria – AGROSAVIA, esta última hará entrega de insumos de arracacha a los empresarios que participen, con quienes se hará un concurso donde se premiará el plato más innovador que tenga como base este producto cultivado en Cajamarca Tolima.

“Una vez se haya terminado el periodo de formación, se hará entrega de placas que serán exhibidas en los establecimientos como sello de confiabilidad y respaldo por parte de la Cámara de Comercio de Ibagué, debido a que estos restaurantes recibirán formación especializada que les permitirá mejorar sus prácticas y elevar sus estándares”, así lo manifestó el Presidente Ejecutivo de la CCI Brian Bazin Bulla Tovar.

Los empresarios que se inscriban recibirán vía correo electrónico las indicaciones del inicio de actividades de formación, las cuales se plantearon de forma presencial para su óptimo desarrollo, teniendo en cuenta que en su gran mayoría requieren práctica. Estas actividades se realizarán los días martes desde las 3:00 hasta las 5:30 de la tarde en el Centro de Capacitación de la Uniminuto, ubicada en la Carrera 5 con Calle 18.

El programa piloto se llevará a cabo únicamente en Ibagué y una vez concluido se definirá en que otros municipios se hará.

Las temáticas que se desarrollarán serán:

Actualización en manipulación de alimentos – BPM
Diseño de menús y emplatados innovadores
Menú nutritivo
Costos y aspectos financieros
Gestión de residuos sólidos
Servicio al cliente – Cultura del detalle
Vitrinismo – Ambientación del restaurante
Cartas musicales para restaurantes

LO ÚLTIMO

Te puede interesar

julio 10, 2024
Capacitación sin costo en Ibagué sobre Declaración de Renta para Personas Naturales

Se acercan las fechas para la Declaración de Renta para Personas Naturales, y Comfenalco Tolima, la Caja de Compensación de los tolimenses, ofrece junto con la Dian una capacitación sin costo el 16 de julio sobre cómo preparar su declaración de renta. Recuerde que, aunque se presenta en 2024, esta declaración corresponde al año gravable […]

Seguir Leyendo
julio 10, 2024
¿Aún no tiene código de barras para sus productos? Alcaldía se lo entrega gratis

Se agota el tiempo para inscribirse a esta convocatoria de la Alcaldía de Ibagué y la Cámara de Comercio. La administración de la alcaldesa Johana Aranda, y la Cámara de Comercio de Ibagué, invitan a aquellos empresarios que todavía no tiene los códigos de barras de sus productos para que puedan adquirirlos sin ningún costo. […]

Seguir Leyendo
julio 10, 2024
¡Buenas noticias! Ahora se pueden adquirir boletas de cine en Ibagué dos veces al mes

Comfecine modifica su política de frecuencia de venta y ahora se pueden adquirir boletas dos veces al mes por afiliado con su grupo familiar Comfecine, el reconocido programa de recreación para los afiliados a Comfenalco Tolima, anunció un cambio significativo en su política de frecuencia de venta de boletas en Ibagué. Anteriormente, los afiliados solo […]

Seguir Leyendo
junio 19, 2024
Comfenalco Tolima asigna subsidios de vivienda a 23 hogares

🟢Se realizó la entrega de las cartas de asignación de subsidio de vivienda a los 23 hogares beneficiarios.🟢Los subsidios de vivienda asignados ascienden a 871 millones de pesos Comfenalco Tolima, la Caja de Compensación de los tolimenses, realizó la entrega de las cartas de asignación de subsidio de vivienda a 23 hogares. La suma alcanza […]

Seguir Leyendo
junio 19, 2024
Gobernación del Tolima inaugura el 50º Festival Folclórico con una exposición en el MAT

En el marco de las fiestas de San Juan y San Pedro, el Gobierno Departamental inaugurará la exposición: 'Festival Folclórico - Una imagen construida'. Esta colorida muestra, que incluye fotografías, pinturas, esculturas, audiovisuales y literatura, abrirá sus puertas al público el 19 de junio a las 7 p.m. en el Museo de Arte del Tolima […]

Seguir Leyendo
junio 18, 2024
¡Potencia tus habilidades con el diplomado en Gerencia Estratégica del Servicio y Experiencia del Cliente!

Comfenalco Tolima invita a sus afiliados a participar en el diplomado en Gerencia Estratégica del Servicio y Experiencia del Cliente, una oportunidad única para fortalecer conocimientos en el área y destacar en el mundo laboral El programa inicia el viernes 19 de julio de 2024, se llevará a cabo en modalidad presencial con el siguiente […]

Seguir Leyendo
Logo vertical masnoticiastol
Másnoticiastol.com Copiright © 2024. Todos los derechos reservados
Orgullosamente diseñado y desarrollado por PenRocket
logo penrocket.co
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram