En la Semana Mayor, este se convierte en el alimento por excelencia. Conozca cómo comprar y evitar posibles intoxicaciones.
En Semana Santa, el consumo de pescado es mayor, por eso, es importante que tenga en cuenta las condiciones higiénicas y sanitarias del producto a la hora de adquirirlo y así evitar enfermedades transmitidas por alimentos (ETA).
Desde la Administración Municipal se recomienda que a la hora de visitar cualquier establecimiento, esté atento a las condiciones sanitarias del lugar, que además esté sin presencia de plagas, con condiciones de infraestructura, como techo y pisos adecuados y paredes impecables.
_“En cuanto a las condiciones del pescado, este debe tener ojos brillantes, el color de la pupila del ojo debe ser oscura, no debe tener heridas, su piel debe estar firme y sus aletas y colas húmedas”_, afirmó Sharik Quimbayo, ingeniera de alimentos.
Asimismo, los manipuladores del producto deben cumplir con la normatividad colombiana, donde se hace obligatorio el uso del tapabocas, protección para el cabello como gorra o cofia, indumentaria clara y zapatos cerrados.
Comfenalco Tolima continúa ofreciendo momentos memorables y llenos de diversión para sus afiliados; en esta ocasión tiene preparada una celebración del mes de los niños en el Parque Caiké para el domingo 20 de octubre. La actividad “Día de los Dulces” contará con dinámicas e incentivos: La Ruta del Dulce:Sumérgete en una travesía por todo […]
🟢 La Caja realizó un recorrido con el Consejo Directivo, periodistas y gremios para conocer Madre de Agua.🟢 Este proyecto ha generado más de 200 empleos directos en la región.🟢 Próximamente se realizarán las pruebas técnicas para hacer la apertura al público en pocas semanas. El Parque Caiké de Comfenalco Tolima se prepara para inaugurar […]
En la Gobernación del Tolima ya están modo Feria Internacional de Café. Porque los primeros multiplicadores de las buenas noticias están en casa, los funcionarios de planta y contratistas del Gobierno Departamental tuvieron su espacio para conocer de que se trata Expo-Tolima, Corazón Cafetero de Colombia. En el Centro de Convenciones Alfonso López Pumarejo se […]
Luego que la Cancillería emitiera la directriz de reducir el costo del pasaporte, la Gobernación del Tolima socializó y mostró cuáles serán las personas que podrán tener este documento por $46.000. Ibagué, 3 de octubre de 2024- Desde la Cancillería de Colombia, finalmente, se dió luz verde a la reducción del valor en el pasaporte, […]
La Caja de Compensación de los tolimenses anunció que muy pronto dará apertura a los primeros toboganes mitológicos del Tolima, una nueva experiencia acuática que consiste en cinco toboganes llamados: “Kamikaze sencillo”, “Kamikaze doble salto”, “Torbellino”, “Extremo” y “Tsunami”, que harán más divertida la visita de los afiliados al Parque. Este proyecto fue diseñado para […]
Romper las barreras del ser y el hacer desde la perspectiva de género, fue el planteamiento central de este evento organizado por la Cámara de Comercio de Ibagué, el cual contó con el apoyo de la Alcaldía de la Ibagué, la Universidad Antonio Nariño y el Centro Comercial Acqua. La jornada que se llevó a […]
